Городищенские овощеводы отмечают высокое качество лука
01.10.2020 18:00
Горячая пора у овощеводов области - сельхозпроизводители приступили к уборке лука. Главная проблема, с которой столкнулись аграрии в этом сезоне - нехватка рабочей силы. Собирать урожай раньше помогали мигранты. Из-за распространения коронавируса попасть в регион на сельхозработы они не смогли. Это в целом отразилось на урожайности.
Все поле в красном цвете - тонны урожая уже собраны и подготовлены к отправке. Выращиванием овощей Виктор Болучевский занимается уже более 10 лет. В этом году ставку сделали на лук. И не прогадали, качество радует.
- Во-первых, круглый. Во вторых, никакими болезнями не поврежден. Одет тоже отлично. Круглый, чем хорошо - подходит для механизированной уборки.
В этом году, говорят овощеводы, урожай отличный, потому что погода постаралась.
Виктор Болучевский, индивидуальный предприниматель: «Балует нас в этом году. Ни одного дождя. Может, для кого-то и плохо, для нас - отлично. Он абсолютно сухой, дождя не видел, это залог хорошего качества».
Сегодня в хозяйстве продолжается уборка - под луком 25 гектаров. Собрать урожай планируют к 20 октября. Ускорить процесс помогает техника. За 30 минут комбайн проходит 400 метров, автоматизация заменяет труд 20 человек. Остается только сложить луковицы в мешки. К слову, рук именно для этой работы здесь и не хватает.
Этот год для хозяйства Виктора Стефановича оказался не самым удачным. В первую очередь сказалась пандемия коронавируса. Рабочих-мигрантов было недостаточно. Поэтому и сажали только лук. От второй культуры - моркови - пришлось отказаться.
- Работы хватает и сыну, и внуку. В посевную вот никого не было. Практически сами тут все сеяли потихоньку».
Несмотря на сухую погоду проблем с водой здесь никаких нет, по каналу она поступает прямо из Волги. Все овощи - под капельным орошением. По предварительным расчетам, в этом году с 25 гектаров планируют собрать более тысячи тонн лука. А раньше такой урожай был с десяти, вспоминает овощевод.
Виктор Болучевский, индивидуальный предприниматель: «Рабочих мало было, поэтому гербицидами обрабатывали несколько раз. Это тоже сказалось на урожайности. А вредители есть».
Уже завтра эти сетки с луком (а в каждой около 30 килограммов) отправятся на прилавки в разные уголки страны. Виктор Стефанович уверен, раз погода в этом году улыбнулась, то и в будущем все наладится. И Городищенский район удержит статус луковой столицы России.
|
|
|
|
Комментариев:
0