В деревне жить интересней: как горожанин обрел призвание на земле
22.04.2020 17:30
Не просто уехать в деревню, но и воспринимать сельскую действительность исключительно с положительными эмоциями. Сергей Попов, в недавнем прошлом горожанин, свою самоизоляцию проводит в хуторе Приморский. Причем ни минуты свободного времени у него нет – заботы требует сад, огород и живность.
Уроженец Волгограда, человек чисто городской, по специальности инженер, с годами свое призвание обрел на земле. Сейчас на участке в хуторе Приморском овцы, куры, утки. Любимица – охотничья собака.
Осваивался с нуля, сейчас и сам может давать советы по ведению личного подсобного хозяйства.
Сергей Попов, житель х. Приморский: «Как-то само по себе: интуиция, спрашивали, читали, сейчас интернет. Проблем нет в информации. Нужно только правильно переработать и принять для своих условий».
Даже сыр научился делать «ресторанного» качества. Сейчас производит для себя и для знакомых.
Сергей Попов, житель х. Приморский: «Классика – сычужно-рассольный сыр. Можно сделать полутвердый. Месяца два вызревали а-ля пармезан. Проблем нет. Также творожок, сметанку, маслице».
Было бы желание. Сергей Попов уверен, сельская жизнь и горожанину может быть по плечу. Самого не только привлекла – затянула.
Сергей Попов, житель х. Приморский: «Сидеть в квартире одно, быть с лучшим четвероногим другом – диваном. Другое дело – работать. На рыбалку, охоту идти – тоже труд. Зато познавательно, интересно».
На большом участке в ежедневных трудах и вирус не страшен, И точно не скучно, даже во время долгожданного дождя.
|
|
|
|
Комментариев:
0