Грантовая поддержка: как волгоградцы становятся успешными фермерами
28.01.2020 19:00
Построить свое хозяйство с нуля и стать успешным фермером – такой путь всего за несколько лет прошел житель Ольховки Рустам Мухамедзянов. Реализовать мечту ему позволила помощь федерального гранта.
Любовь хозяев к животным – это то, что замечаешь сразу, оказавшись в гостях у Мухамедзяновых. Кошка Маруся здесь главный смотритель за порядком. Фермер Рустам Мухамедзянов с гордостью показывает небольшой коровник – с него кода-то и начиналось его хозяйство. Сегодня здесь на откорме 13 бычков симменталов, к каждому отношение особое.
– Скотина чувствует человека. Когда к ней хорошо, она тоже облизывает и чуть ли не обниматься лезет.
Свою порцию зерна и сена животные получают строго по расписанию. Аппетит у всех здоровый – набирают по килограмму в день. С теми, что пасутся на свежем воздухе, хлопот поменьше, но зато и привес у них будет значительно ниже. Как говорит фермер, волгоградцы в последнее время говядину распробовали. Спрос хороший – уже есть постоянные клиенты.
Рустам Мухамедзянов, фермер: «Люди звонят, мы им звоним, что в такой-то день мы продаем бычка, и очередь выстраивается. Часа за полтора-два бык 250 килограммов распродается. Если одного быка я могу сдать в месяц, то второго, если захочу, я уже не могу на рынок, потому что у меня все клиенты с мясом, они еще не съели того бычка, то есть второй месяц мне нужно ждать. А иногда подходит дело к посевной, там заготовка сена, мне нужно денежку срочно. Приходится сдавать на бойню, то есть уже по маленькой цене. Но со временем, я думаю, все будет хорошо. Надо открыть переработку. Если самому изготавливать колбасу, это будет еще выгоднее».
О программе «Начинающий фермер» узнали в 2015 году. Собрали необходимые документы, составили бизнес-план и получили миллион на его воплощение в жизнь. Сегодня ферму не узнать – на территории выстроили новые базы, технические помещения, большой сенник. Обычно здесь находится около 6 тысяч тюков сена. Продумано все до мелочей. Чтобы накормить скотину, достаточно открыть окошко и подать сено к обеду.
Занятие по душе супруги Мухамедзяновы нашли не сразу, но сегодня они могут с уверенностью сказать, работать на ферме – это их призвание.
Лаура Мухамедзянова, фермер: «Искали себя то в одной сфере, то в другой. Потом муж решил, что будем заниматься сельским хозяйством. Отдал документы на грант первый, и вот так потихоньку стали развиваться. Я его поддерживаю во всем. Вот он сказал надо, значит, надо. Я ему верю, доверяю. Все случилось так, как должно случиться, значит, мы должны были выращивать КРС, кормить качественным мясом жителей».
Развитие животноводства в Ольховском районе – одно из приоритетных направлений. Примеру Мухамедзяновых уже последовали многие соседи.
Инна Вакулич, начальник отдела сельского хозяйства и промышленной переработки администрации Ольховского муниципального района: «Более пяти фермеров решили поучаствовать в этом направлении. Буквально за истекший период 2019 года четыре вновь образованных КФХ получили грантовую поддержку. Такая поддержка называется агростартап. Они получили по 4 миллиона рублей».
Останавливаться на достигнутом молодые фермеры не собираются. Подрастают дочки-помощницы, а значит, и о дальнейшем развитии думать самое время. В планах – заняться молочной или мясной переработкой. Но на это потребуется уже новый грант.
|
|
|
|
Комментариев:
0